Ricetta · Senza colla

Slime commestibile ai marshmallow

Uno slime che si allunga senza colla né boro, fatto con marshmallow, olio e amido di mais. La ricetta, il tempo di riscaldamento e le precauzioni per i più piccoli.

Una ciotola di marshmallow bianchi
Foto: Rebecca Freeman su Unsplash.

Questo slime si fa con ingredienti da cucina: marshmallow, un po’ d’olio e amido di mais. Si allunga e si modella come uno slime, senza colla né attivatore. Si dice «commestibile» perché lo sono gli ingredienti, ma resta fatto per giocare, non per fare merenda.

Il passaggio delicato è il riscaldamento: i marshmallow sciolti diventano bollenti. Se ne occupa l’adulto.

Ingredienti

Occorrente: una ciotola adatta al microonde, una spatola.

Procedimento

  1. Metti i marshmallow e l’olio nella ciotola.
  2. L’adulto scalda per circa 30 secondi nel microonde alla massima potenza (il tempo dipende dal forno): i marshmallow si gonfiano e si ammorbidiscono.
  3. L’adulto mescola con la spatola e aggiunge ½ cucchiaio di amido (e il colorante).
  4. Aspetta che l’impasto si sia raffreddato prima di toccarlo.
  5. Impasta con le mani infarinate di amido; aggiungi ½ cucchiaio di amido se appiccica.

Come capire se è riuscito?

È riuscito quando si allunga senza attaccarsi alle dita. Si indurisce quando si raffredda del tutto: è uno slime da usare subito.

Gli errori più comuni

Appiccica tantissimo
È ancora tiepido o c’è troppo poco amido: aspetta, poi aggiungi amido a piccole dosi.
È diventato duro
Si è raffreddato. Qualche secondo nel microonde (lo fa l’adulto) lo ammorbidisce, ma controlla la temperatura prima di ridarlo al bambino.

Perché funziona?

I marshmallow contengono zucchero e gelatina (o un altro gelificante). Scaldandosi, la gelatina si scioglie; raffreddandosi, si rapprende di nuovo e forma una rete elastica: ecco perché si allunga.

Varianti e idee

Conservazione

Da usare in giornata. Dopo si indurisce e diventa appiccicoso: buttalo.

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