Ricetta · Senza colla
Slime senza colla: la ricetta con l’amido di mais (2 ingredienti)
Uno slime senza colla né attivatore, con amido di mais e acqua: duro se lo colpisci, liquido se lo accarezzi. Proporzioni, procedimento e spiegazione scientifica.
- DifficoltàMolto facile
- Preparazione5 minuti
- Quantità1 ciotola
- Età consigliataDai 3 anni, con un adulto
È lo slime più semplice e più sorprendente: solo amido di mais (al supermercato, nel reparto farine e preparati per dolci) e acqua. Niente colla, niente soluzione per lenti a contatto, quindi niente boro. In inglese si chiama «oobleck».
Non è uno slime che si allunga: è un composto che diventa duro come un solido quando lo colpisci o lo stringi, poi cola tra le dita appena lasci la presa. I bambini lo adorano, ed è un vero esperimento di scienze.
Ingredienti
- 2 parti di amido di mais (per esempio 200 ml, cioè circa 130 g)
- 1 parte di acqua (100 ml)
- Qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)
Occorrente: una ciotola abbastanza larga, un cucchiaio, un vassoio o una tovaglia lavabile.
Procedimento
- Versa l’amido di mais nella ciotola.
- Aggiungi il colorante all’acqua, poi versa l’acqua poco alla volta mescolando con le dita.
- Smetti di aggiungere acqua quando il composto cola lentamente ma diventa duro se lo colpisci con il cucchiaio.
- Gioca: stringilo per formare una palla, poi apri la mano e guardalo sciogliersi.
Come capire se è riuscito?
La prova: batti velocemente la superficie con un dito, deve resistere come un solido; affonda il dito lentamente, deve entrare come in un liquido. Troppo liquido? Aggiungi un cucchiaio di amido. Troppo secco e friabile? Un cucchiaio d’acqua.
Gli errori più comuni
- È tutto liquido
- Troppa acqua: aggiungi amido un cucchiaio alla volta.
- Si sbriciola
- Troppo poca acqua: aggiungine un cucchiaio alla volta.
- Si è seccato nella ciotola
- È normale, l’acqua evapora. Aggiungi un po’ d’acqua e mescola: torna come prima.
Perché funziona?
L’amido di mais non si scioglie nell’acqua: è fatto di granelli minuscoli in sospensione. Se spingi piano, l’acqua li lascia scivolare uno sull’altro. Se colpisci, i granelli si bloccano tra loro e il composto si comporta come un solido. È quello che si chiama un fluido non newtoniano.
Varianti e idee
- Per uno slime che si allunghi davvero ci vuole un legante: guarda lo slime commestibile ai marshmallow, anche lui senza colla.
- Tutto sulle ricette senza borace e senza boro: la guida allo slime senza borace.
Conservazione
Questo slime non si conserva: si secca o fa la muffa in uno o due giorni. Preparalo al momento di giocare e poi buttalo nella spazzatura.