Legedej · Sanseleg
Skydej (cloud dough): mel og olie
Skydej er blød som pudder og kan formes som vådt sand: 5 dele mel til 1 del olie. Opskriften, varianter og forholdsregler for de små.
- SværhedsgradMeget nem
- Tid5 minutter
- Til1 stor balje
- Anbefalet alderFra 2–3 år, sammen med en voksen
Skydej (»cloud dough«) ligner mel, men når du klemmer den, kan den formes som vådt sand, og så smuldrer den til blødt pudder. To ingredienser, fem minutter: Det er den perfekte sanseleg for de små, og den laves bedst i en stor balje.
Ingredienser
- 5 dele hvedemel (fx 1,2 liter, ca. 600 g)
- 1 del neutral madolie (fx 240 ml rapsolie)
- Frugtfarve (kan udelades, blandes i olien)
Udstyr: en stor balje eller en røreskål, forme og skeer.
Sådan gør du
- Hæld melet i baljen.
- Bland farven i olien, hvis du vil have farve.
- Hæld olien i, og bland med hænderne, mens du moser klumperne.
- Justér: lidt olie, hvis den ikke kan formes, lidt mel, hvis den er fedtet.
- Leg med forme, bægre og små stykker legetøj.
Hvordan ved du, at den er lykkedes?
Den er klar, når den ligner blødt mel, men en hård håndfuld holder håndens form og derefter smuldrer, når du gnider den. Lav krus-testen: fyld et krus, pres det fast og vend det om. Står bunken, er dejen klar. Falder den sammen, så tilsæt olie en skefuld ad gangen; giver den fedtede mærker på fingrene, så tilsæt mel. Brug en stor balje eller en dug: skydej spreder sig let og er nemmere at feje op tør med en lille fejekost end at tørre op med en våd svamp.
De mest almindelige fejl
- Den kan ikke formes
- Ikke nok olie: Tilsæt en skefuld ad gangen.
- Den er fedtet
- Tilsæt mel.
Varianter og idéer
- Vil du have en tekstur, der minder mere om sand, så prøv månesand eller magisk sand.
Opbevaring
Lufttæt boks, op til en måned. Hvis den tørrer ud, så tilsæt en smule olie.
✅ Den lykkedes! Skriv den i min dagbog
