Tarif · Yapıştırıcısız

Jelatinli slime (yapıştırıcısız ve boraksız)

Jelatin, kaynar su ve glikoz şurubuyla yapıştırıcısız ve borsuz, yapış yapış bir slime: tarif, şurup miktarının ayarı ve güvenlik kuralları.

Tabakta kırmızı bir jöle
Fotoğraf: nilufar nattaq · Unsplash.

Toz jelatin, kaynar su ve şeker şurubuyla, yapıştırıcı ve aktivatör olmadan yapış yapış, iplik iplik uzayan bir slime elde edilir. Amerikan tarifinde mısır şurubu (corn syrup) kullanılıyor; Türkiye’de pastacılık malzemesi satan dükkânlarda bulunan glikoz şurubu aynı işi görür.

Malzemeler

Araç gereç: ısıya dayanıklı bir kase, bir kaşık.

Adımlar

  1. Yetişkin suyu kaynatır ve boyayla birlikte kaseye döker.
  2. Jelatini karıştırarak serper.
  3. Yaklaşık 5 dakika beklet.
  4. Şurubu ekle ve karıştır.
  5. Dokunmadan önce ılımasını bekle: soğudukça koyulaşır.

Başardığını nasıl anlarsın?

Daha fazla şurup slime’ı daha akışkan ve iplikli, daha az şurup daha koyu yapar. Bir karışım yaklaşık üç çocuğa yeter.

En sık yapılan hatalar

Fazla sıvı
Biraz daha soğumasını bekle; bir dahaki sefere biraz daha az şurup koy.
Fazla koyu
Ilıkken biraz daha şurup ekleyip karıştır.

Saklama

Aynı gün kullan; sonra sertleşir ve bozulur.

✅ Başardım: defterime yazıyorum