Tipy

Jak uchovat sliz a jak dlouho vydrží

Jak dlouho vydrží sliz podle receptu, jak ho udržet vláčný, jak oživit vyschlý sliz a podle čeho poznáš plesnivý sliz, který už patří do koše.

Jak uchovat sliz a jak dlouho vydrží
Ilustrační foto: Alexey Demidov / Unsplash.

Povedený sliz může vydržet několik týdnů… nebo přes noc vyschnout, případně se za pár dní pokrýt drobnými tečkami. Všechno záleží na receptu a na tom, jak ho uložíš. Tady je přehled, jak dlouho vydrží jednotlivé druhy slizu, jak ho udržet v kondici a kdy je čas ho vyhodit.

Jak dlouho sliz vydrží?

Druh slizu nebo hmotyObvyklá trvanlivost v zavřené krabičce
Sliz z lepidla (jednoduchý, průhledný, třpytivý, crunchy)Několik týdnů
Fluffy slimePár dní nadýchaný, pak splaskne
Butter slimeVysychá rychleji: hlídej ho
Škrob a vodaNejvýš jeden den
Marshmallow, želatinaJen ten den
Chia, vlákninaPár dní v lednici
Vařená domácí modelínaAž dva měsíce v lednici

Tyhle doby jsou orientační: teplo, špinavé ruce nebo špatně zavřená krabička je výrazně zkracují.

5 pravidel, jak udržet sliz v kondici

  1. Vzduchotěsná krabička: pravidlo číslo jedna. Na vzduchu se voda ze slizu odpařuje, sliz chytne kůrku a pak ztvrdne. Poslouží sklenička se šroubovacím víčkem nebo dobře zavřený sáček se zipem.
  2. Čisté ruce před hraním: špína a drobky přinášejí bakterie a plísně.
  3. Při pokojové teplotě, ve stínu: daleko od topení, od slunce a v létě mimo auto. Teplem sliz změkne a začne téct.
  4. Ne do mrazáku, ne do mikrovlnky: velký mráz i horko mu poškodí strukturu. Lednice se hodí jen pro hmoty z potravin (chia, vláknina) a pro modelínu.
  5. Každý sliz do vlastní krabičky: když smícháš několik slizů v jedné nádobě, skončíš u jednoho šedivého.

Jak oživit unavený sliz

Pro každý příznak má diagnóza nepovedeného slizu podrobný postup.

Kdy sliz vyhodit?

Nezachraňuj sliz, který:

Vyhoď ho do koše (nikdy do dřezu ani do záchodu: může ucpat odpad), krabičku umyj horkou vodou se saponátem a udělej si nový. Je to příležitost vyzkoušet novou texturu ze slovníčku textur.

Dobře popsat

Jednoduchý trik pro sbírky: na kousek lepicí pásky napiš název slizu a datum výroby a nalep ho na víčko. Hned víš, které slizy jsou nejstarší. Své úspěchy si můžeš zapisovat i do Slizového deníčku.

A co slizy z obchodu?

Řiď se pokyny na obalu. Koupený sliz, který začne jinak vonět, mokvá nebo se nezvykle lepí, už nepoužívej. Pokud máš o nějakém výrobku pochybnosti, upozornění na nebezpečné výrobky zveřejňuje na svém webu Česká obchodní inspekce v seznamu Rizikové výrobky (ve Francii, kde Slime & Co vzniká, stejnou službu nabízí oficiální web RappelConso). Všechna bezpečnostní opatření shrnuje průvodce pro rodiče.

Všechny recepty na sliz →