Zelfgemaakte klei en deeg · Klei
Zelfgemaakte klei zonder koken
Het recept voor zelfgemaakte klei zonder koken: bloem, zout, wijnsteenzuur, olie en heet water. Hoeveelheden, kleuren, bewaren en handige tips.
- MoeilijkheidHeel makkelijk
- Tijd10 minuten
- Voor1 grote bal
- Aanbevolen leeftijdVanaf 3 jaar, met een volwassene
Zelfgemaakte klei is het neefje van slime: net zo fijn om te kneden, maar je kunt hem vormen en hij houdt zijn vorm. Deze versie maak je zonder koken, met heet water uit de kraan of de waterkoker (niet kokend), in tien minuten.
Wijnsteenzuur (cream of tartar, te vinden bij de bakbenodigdheden of in een bakwinkel) maakt de klei soepeler en helpt hem langer goed te blijven. Je kunt het vervangen door citroensap of azijn.
Ingrediënten
- 480 ml bloem (ongeveer 250 g)
- 120 ml fijn zout
- 2 el wijnsteenzuur (of citroensap)
- 2 el neutrale olie
- 240 ml heet water, niet kokend, en zo nodig tot 120 ml extra
- Voedingskleurstof, het liefst in gelvorm
Benodigdheden: een kom, een houten lepel.
Stappen
- Meng de bloem, het zout en het wijnsteenzuur in de kom.
- Maak een kuiltje in het midden; doe daar de olie en de kleurstof in.
- De volwassene giet het hete water erbij; roer met de lepel.
- Als het lauw is, kneed je met je handen tot een glad deeg.
- Plakt het? Laat het een paar minuten rusten en voeg dan in kleine beetjes bloem toe. Kruimelt het? Een paar druppels water of olie.
Hoe weet je of het gelukt is?
De klei is klaar als hij glad is, niet meer aan je handen plakt en de afdruk van een vinger houdt.
Wat het vaakst misgaat
- Hij plakt
- Wacht tot hij is afgekoeld en voeg dan lepel voor lepel bloem toe.
- Hij kruimelt
- Een paar druppels olie of water, en kneden.
- De kleur geeft af op je handen
- De kleurstof was te geconcentreerd: kneed hem erdoor met handschoenen aan, of neem de volgende keer minder.
Varianten en ideeën
- Een soepelere versie die langer meegaat: de gekookte klei.
- Wil je je creaties bewaren? Zoutdeeg wordt hard als het droogt.
Bewaren
In een luchtdichte doos of een zakje met ritssluiting, meerdere weken (in de koelkast nog beter). Gooi hem weg als hij schimmelt of droog en kruimelig wordt.