Pâte maison · Pâte à modeler
Pâte à modeler maison sans cuisson
La recette de la pâte à modeler maison sans cuisson : farine, sel, crème de tartre, huile et eau chaude. Quantités, couleurs, conservation et astuces.
- DifficultéTrès facile
- Préparation10 minutes
- Pour1 grosse boule
- Âge conseilléDès 3 ans, avec un adulte
La pâte à modeler maison est la cousine du slime : même plaisir de malaxer, mais elle se façonne et garde sa forme. Cette version se prépare sans cuisson, avec de l’eau chaude du robinet ou de la bouilloire (pas bouillante), en dix minutes.
La crème de tartre (au rayon pâtisserie) la rend plus souple et l’aide à se conserver. Elle peut être remplacée par du jus de citron ou du vinaigre.
Ingrédients
- 480 ml de farine (2 tasses, environ 250 g)
- 120 ml de sel fin (½ tasse)
- 2 cuillères à soupe de crème de tartre (ou de jus de citron)
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre
- 240 ml d’eau chaude, pas bouillante (1 tasse), et jusqu’à 120 ml de plus si besoin
- Colorant alimentaire, en gel de préférence
Matériel : un saladier, une cuillère en bois.
Étapes
- Mélangez la farine, le sel et la crème de tartre dans le saladier.
- Creusez un puits ; mettez-y l’huile et le colorant.
- L’adulte verse l’eau chaude ; mélangez à la cuillère.
- Quand c’est tiède, pétrissez à la main jusqu’à une pâte lisse.
- Collante : laissez reposer quelques minutes, puis ajoutez de la farine par petites quantités. Friable : quelques gouttes d’eau ou d’huile.
Comment savoir si c’est réussi ?
Elle est prête quand elle est lisse, ne colle plus aux mains et garde l’empreinte d’un doigt.
Les ratés les plus fréquents
- Elle colle
- Attendez qu’elle refroidisse, puis ajoutez de la farine cuillère par cuillère.
- Elle s’effrite
- Quelques gouttes d’huile ou d’eau, et pétrissez.
- La couleur tache les mains
- Le colorant était trop concentré : pétrissez-le avec des gants, ou dosez moins la prochaine fois.
Variantes et idées
- Une version plus souple et qui dure plus longtemps : la pâte à modeler cuite.
- Pour garder ses créations, la pâte à sel durcit au séchage.
Conservation
Dans une boîte hermétique ou un sachet zip, plusieurs semaines (au réfrigérateur, c’est encore mieux). Jetez-la si elle moisit ou devient sèche et friable.
✅ Je l’ai réussi : je le note dans mon carnet
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