Oppskrift · Uten lim
Chiaslim (uten lim og boraks)
Et slim uten lim og borfritt, laget av chiafrø, vann og maisstivelse: oppskriften, hvor lenge frøene må trekke, og hva du bør vite før du begynner.
- VanskelighetsgradLett
- Tid15 min + en natt
- Gir1 stor bolle
- Anbefalt alderFra 3 år, sammen med en voksen
Chiafrø danner en gelé når de får ligge i vann. Blandet med maisstivelse blir geleen en seig masse med tekstur, uten lim og uten aktivator, og dermed borfri. Det er et godt valg for de yngste, og massen lages dagen før.
Det er ikke et elastisk slim som de med lim: Det er en sansemasse full av små frø.
Ingredienser
- 60 ml (0,6 dl) chiafrø
- 420 ml (4,2 dl) vann
- 480–960 ml (4,8–9,6 dl) maisstivelse, alt etter hvilken tekstur du vil ha
- Konditorfarge (valgfritt)
Utstyr: en stor bolle og plastfolie.
Fremgangsmåte
- Bland chiafrøene og vannet i bollen.
- Tilsett farge hvis du vil.
- Dekk til og la det stå i minst en halv dag, helst 12–36 timer (i kjøleskapet eller på kjøkkenbenken).
- Tilsett maisstivelsen ca. 2,4 dl om gangen mens du rører; når du har brukt mer enn 4,8 dl, knar du med hendene.
- Stopp når massen har den teksturen du vil ha, men bruk ikke mer enn 9,6 dl maisstivelse.
De vanligste feilene
- For flytende
- Tilsett maisstivelse i små mengder.
- For tørt eller smuldrete
- Tilsett litt vann og kna.
- Geleen har ikke dannet seg
- Frøene har ikke ligget lenge nok i vann: Vent noen timer til.
Hvorfor virker det?
Skallet på chiafrø inneholder fiber som suger opp vann og danner slimstoff (mucilage), en tykk og seig gelé. Maisstivelsen gjør geleen tykkere, til den blir en masse.
Oppbevaring
I kjøleskapet, i en lukket boks, i noen dager. Litt vann og litt kna gjør massen fin igjen. Kast den ved minste vond lukt.
✅ Jeg fikk det til! Skriv det inn i slimdagboka
Prøv også
Alle oppskrifterIngrediensene forklartSlim uten boraks: sannheten om linsevæske og vaskemiddel