Masa casera · Para endurecer

Masa de sal: la receta infalible y la cocción

La masa de sal con 3 ingredientes (2 vasos de harina, 1 de sal y 1 de agua): la receta, el secado al aire o en el horno suave, la pintura y el barniz.

Manos de niño cortan una masa con cortadores de galletas
Foto: Nicholas Safran en Unsplash.

La masa de sal es el gran clásico de los talleres: tres ingredientes, una proporción fácil de recordar (2 de harina, 1 de sal, 1 de agua) y creaciones que se guardan durante años una vez secas y barnizadas: adornos de Navidad, imanes, huellas de manos, figuritas.

Ingredientes

Material: un bol grande, un rodillo, cortadores de galletas, una pajita para hacer agujeros y una bandeja de horno.

Pasos

  1. Mezcla la harina y la sal, y haz un hueco en el centro.
  2. Vierte el agua tibia (con el colorante, si quieres) y amasa. La masa debe quedar flexible sin pegarse.
  3. Si se desmorona: un poco de agua; si se pega: un poco de harina, siempre en pequeñas cantidades.
  4. Extiéndela con unos 6 mm de grosor, recorta y modela. Haz un agujero con una pajita en las piezas que quieras colgar.
  5. Déjala secar: al aire libre de 24 a 48 horas sobre una bandeja, o en el horno (ver más abajo).

¿Cómo saber si salió bien?

¿Secado al aire o en el horno?

Al aire libre, las piezas finas tardan uno o dos días en secarse. En el horno, pon una temperatura baja, entre 75 y 110 °C, y calcula de media 2 horas para piezas pequeñas (más si son gruesas). Una pieza está seca cuando suena hueca y ya no se hunde al presionarla con el dedo. Déjala enfriar dentro del horno apagado para evitar grietas.

Pintar y proteger

Una vez seca, píntala con pintura acrílica o témpera y luego protégela con un barniz (en aerosol o con pincel, que aplica el adulto) o con un pegamento barniz para decoupage: sin protección, la humedad ablanda la masa.

Los fallos más frecuentes

Se hincha o se dora en el horno
El horno está demasiado caliente: baja la temperatura y alarga el tiempo.
Se agrieta
Secado demasiado rápido o pieza demasiado gruesa: sécala más despacio y haz piezas más finas.
Se pega a los dedos
Un poco de harina, y amasa.

Variantes e ideas

Cómo guardarlo

Cruda: unos días en el refrigerador, bien envuelta. Seca y barnizada: años, protegida de la humedad, del calor y de la luz.

✅ ¡Me salió! Lo anoto en mi cuaderno